Senang jajan?
Nah, himbauan berhati-hati
dengan makanan dan minuman berlaku bagi semua orang Indonesia dan orang asing
yang berada di Indonesia.
Bukan perkara kebersihan
saja yang harus diwaspadai. Tapi juga bahan-bahan pembuat makanan dan minuman
yang di jual di luar rumah.
Kalau dulu orang hanya
mengkhawatirkan apakah makanan dan minuman itu terkontaminasi oleh debu atau lalat,
atau memakai air bersih dan matang.
Sekarang, bukan hanya itu
yang harus dikhawatirkan karena banyak pedagang yang memakai bahan-bahan kimia
tidak hanya untuk mengawetkan makanan/minuman tapi juga bahan-bahan seperti
pewarna tekstil, pemutih dan segala macam bahan kimia lainnya yang tidak akan
pernah terpikirkan oleh kita akan ada di dalam makanan atau minuman yang kita
makan dan minum.
Tidak semua pedagang
melakukan kecurangan ini tapi siapa yang berani ambil resiko? Tidak mungkin
juga kan kita harus membawa dulu makanan atau minuman itu ke laboratorium untuk
mengecek apakah mengandung bahan-bahan berbahaya sebelum kita memakan atau
meminumnya.
Kalau hanya sekali-sekali
kita jajan, yah, tidak apalah walau tetap harus berbesar hati menerima resiko
bahwa yang kita masukkan ke dalam perut mengandung bahan-bahan berbahaya. Tapi kalau
rutin, lebih baik jangan.
____________________________________________
We all like snacking.
The warning goes not only to Indonesian but for anybody who lives in this country to be alert when consuming food or drink that are not homemade.
It is because hygiene is not the only thing we must worry about these days. The concern goes for the ingredients of the food and drinks.
In the old days we were just worry about the dust and flies that made the food or drink became dirty or contaminated. Also if it was well cooked or used boiled water.
Now there are many vendors put hazardous stuff in the food or drinks. Chemical stuff that are definitely not for food and drink. Preservative stuff that used to preserve corpse, stuff to bleach clothes, stuff that used to dye fabrics.
Not all vendors or baker use these stuff but would we take the risk? Beside how could we tell which one using those stuff with the ones that do not use them.
It is okay if you buy snacks occasionally. Just don't make it too often.
No comments:
Post a Comment